Приготування веганської піци насправді дуже просте і веселе; вам просто потрібні правильні інгредієнти та трохи уяви.
Інгредієнти
Почнемо з основних інгредієнтів: борошно, оливкова олія, вода та дріжджі. Якщо ви використовуєте свіжі дріжджі, переконайтеся, що вони веганські. Якщо ж ви використовуєте закваску або натуральні дріжджі, проблем не виникне.
Приготування тіста
Слідуючи рецепту, приготуємо тісто для піци, а потім розважимося, вибираючи начинки.
Начинки для веганської піци
- Веганська піца Маргарита: Використовуйте моцарелу на основі соєвого молока, томатний соус, свіжий базилік і оливкову олію.
- Сезонні овочі: Додайте свіжі овочі, такі як помідори, шпинат, гриби, перець або цукіні, щоб надати піці кольору та смаку.
- Сухофрукти та горіхи: Якщо ви не хочете використовувати свіжі продукти, спробуйте прикрасити піцу томатною пульпою, оливковою олією, базиліком, часником і мигдалем або іншими горіхами.
- Веганські соуси: Додайте соуси на основі авокадо або тахіні для додаткового смаку.
- Спеції та трави: Не забудьте про спеції! Оregano, чебрець, червоний перець або чорний перець можуть додати піці особливого аромату.
Приготування
Запаліть піч для піци, доведіть її до потрібної температури і починайте готувати! Насолоджуйтеся своєю смачною веганською піцою!
