Quick 4 Pizze — это профессиональная печь для пиццы, готовая к использованию в день установки.
Ценные материалы и передовые технологии делают её надежным, практичным и универсальным инструментом для приготовления, подходящим как для мобильных, так и для встроенных установок, с достаточным пространством для обслуживания.
Печь оснащена теплоизоляцией из трёх слоёв керамического волокна, что позволяет сохранять всё тепло внутри, оставляя внешние поверхности холодными. Это обеспечивает высокую энергоэффективность и создаёт более безопасную и комфортную рабочую среду.
Благодаря камере для приготовления из нержавеющей стали, защищённой двумя дополнительными боковыми щитками, пламя и тепло направляются к основанию, что гарантирует максимальную надёжность и отличную производительность.
Изоляция под основанием выполнена из кальциевого силиката толщиной 50 мм — твёрдого и устойчивого материала, выдерживающего температуру до 1100°C. Это позволяет огнеупорной поверхности дольше сохранять тепло и обеспечивает безупречное приготовление даже в часы пик.
Широкий подоконник из нержавеющей стали и большой проём печи были разработаны для упрощения и оптимизации работы пиццайоло, а также для удобного перемещения пицц внутри печи без потери температуры.