Quick 6 пицц на стол

Максимальная производительность и исключительная эффективность делают Quick 6 Pizze неутомимой профессиональной печью, идеально подходящей для больших пиццерий и ресторанов, которым необходимо безупречное приготовление и высокая производительность.

Quick 6 Pizze способна обеспечить такую же производительность, как и традиционная неаполитанская печь, но в значительно более компактном формате. Она может выпекать до 70 пицц в час, гарантируя максимальную надежность и точность даже в самые загруженные моменты.

Три слоя керамического волокна сохраняют тепло внутри печи, оставляя внешние поверхности холодными, что снижает потребление энергии и создает более комфортные условия труда.

Камера сгорания изготовлена из нержавеющей стали и защищена двумя дополнительными боковыми щитками, что позволяет пламени и теплу направляться к основанию, повышая эффективность приготовления.

Изоляция, расположенная под основанием, из 50 мм кальциевого силиката — материала, выдерживающего температуру до 1100°C, позволяет огнеупорной поверхности сохранять больше тепла, обеспечивая безупречную работу даже при пиковых нагрузках.

Большое отверстие печи и широкий подоконник из нержавеющей стали и лавового камня разработаны для облегчения работы с пиццей без потери рабочей температуры и упрощения труда пиццайоло.

Как и все печи Alfa, Quick 6 Pizze не требует никаких строительных работ, готова к использованию сразу после установки и чрезвычайно проста в монтаже, даже встраиваемом, при условии наличия достаточного пространства для обслуживания.

Использование высококачественных материалов позволяет размещать Quick 6 Pizze как в помещениях, так и на открытом воздухе.