Пиролиз 500°C (1 000°F). Печи Alfa очищаются с помощью процесса, называемого пиролизом (от греч. «пиро» — огонь + «лизис» — разложение). Это процедура, при которой под воздействием очень высокой температуры органические вещества разлагаются и превращаются в летучие соединения.
Чтобы активировать пиролиз, рекомендуется поддерживать температуру на уровне 500°C (1 000°F) в течение 2–3 минут.
Не очищайте камеру сгорания абразивными губками или кислотными/щелочными растворителями, которые могут повредить целостность печи.
После завершения пиролиза дождитесь остывания печи и удалите остатки пищи с помощью щётки и влажной тряпки.
Рекомендуется очищать дно печи после каждого использования.
Как и все изделия из нержавеющей стали и с порошковым покрытием, печи Alfa разработаны для выдерживания неблагоприятных погодных условий, включая коррозию от солёного воздуха — при условии своевременного и эффективного обслуживания.
Для очистки нержавеющей стали используйте мягкую ткань, смоченную в растворе воды с мылом, либо в растворе соды и моющего средства. Осторожно протирайте поверхность, когда печь полностью остынет. Используйте нейтральные, некислотные и нещелочные растворы, и всегда проводите очистку только на холодной печи.
ВАЖНО: всегда проверяйте сертификацию используемого средства и соответствие компонентов заявленным характеристикам.
ВНИМАНИЕ: стали, подвергающиеся воздействию высоких температур и открытого пламени, имеют тенденцию менять цвет поверхности. Это естественное свойство материала.
Печи ALFA изготовлены из нержавеющей стали как снаружи, так и внутри. Для их очистки рекомендуется использовать специальное средство для чистки нержавеющей стали. Внимательно прочтите предупреждения и инструкцию по применению перед использованием.
Не используйте чистящие средства, содержащие кислоты, уайт-спирит или ксилол. После очистки тщательно промойте поверхность.
Для лучшей защиты частей из нержавеющей стали рекомендуется использовать вазелиновое масло или другие нейтральные очищающие средства (pH 7), которые не содержат кислот, уайт-спирта или ксилола. Наносите средство с помощью мягкой неабразивной ткани.
Если печь установлена на побережье, чтобы избежать коррозии от солёного воздуха и появления белого налёта, регулярно очищайте печь пресной водой.
Газовую горелку необходимо время от времени очищать, удаляя остатки пищи щёткой. При чистке клапанов и самой горелки будьте осторожны, чтобы не повредить элементы и не расширить отверстия.
Принаймні один раз на рік очищуйте сопла, щоб запобігти їх засміченню, яке може зменшити потік газу.
Рекомендується звертатися до кваліфікованих фахівців для цієї процедури.
Нержавіюча сталь є стійкою до іржі, але в умовах високої вологості, солоного повітря або морського бризу можуть з’являтися іржаві плями.
Щоб повернути печі блиск і вигляд нової, використовуйте спеціальний засіб для видалення іржі.
Не забувай накривати піч фірмовим чохлом Alfa, щоб захистити її від пилу, дощу, снігу та інших капризів природи. Це простий спосіб продовжити життя печі та зберегти її зовнішній вигляд як новенький.
