Комплект для повільного приготування піци
Замовити
Характеристики:
Набір Low & Slow Kit, розроблений Alfa, ідеально підходить для випікання хліба та загалом для всіх рецептів, що потребують тривалого приготування при низьких температурах.
У комплект входить:
-
зручні знімні дверцята з великою віконною вставкою з жаростійкої склокераміки, які дозволяють постійно контролювати процес приготування;
- вставка з дросельною заслінкою (метелик), яку слід розміщувати в основі димаря для більш точного регулювання температури.
Набір Low & Slow Kit — перший комплект для печі, створений спеціально для рецептів, що вимагають повільного приготування за низьких і стабільних температур, таких як хліб або яловичі ребра.
Завдяки знімним дверцятам з нержавіючої сталі, оснащеним великим вікном із керамічного скла, ти можеш спостерігати за процесом готування, не відкриваючи постійно дверцята печі.
Це забезпечує кращу видимість страв, що готуються, та мінімізує втрату тепла.
Варіанти:
- 2 піци CLASSICO/MODERNO (арт. AC-KITLOWSLO2P)
- 3 піци MODERNO (арт. AC-KITLOWSLO3P)
- 4 піци CLASSICO/MODERNO (арт. AC-KITLOWSLO4P)
- 5 піц (дерево) MODERNO (арт. AC-KITLOWSLO5PL)
- 5 піц (газ) MODERNO (арт. AC-KITLOWSLO5PG)
