Quick 6 піц

Максимальна продуктивність та виняткова ефективність роблять Quick 6 Pizze невтомною професійною піччю, ідеальною для великих піцерій та ресторанів, які потребують бездоганного приготування та високої продуктивності.

Quick 6 Pizze здатна забезпечити таку ж продуктивність, як традиційна неаполітанська піч, але в значно компактнішому форматі. Вона може випікати до 70 піц на годину, гарантуючи максимальну надійність та точність навіть у найзавантаженіші моменти.

Три шари керамічного волокна забезпечують збереження тепла всередині печі, залишаючи зовнішні поверхні холодними, що гарантує зниження споживання енергії та створює більш комфортне робоче середовище.

Камера згоряння виготовлена з нержавіючої сталі та захищена двома додатковими бічними щитками, що дозволяє полум’ю та теплу спрямовуватися до основи, підвищуючи ефективність приготування.

Ізоляція, розташована під основою, з 50 мм кальцієвого силікату — матеріалу, що витримує температуру до 1100°C, дозволяє вогнетривкій поверхні утримувати більше тепла, забезпечуючи бездоганну продуктивність навіть під час пікових навантажень.

Великий отвір печі та широкий підвіконник з нержавіючої сталі та лавового каменю розроблені для полегшення обробки піц, не втрачаючи робочої температури та спрощуючи роботу піцайоло.

Як і всі печі Alfa, Quick 6 Pizze не потребує жодних мурувальних робіт, вона готова до використання відразу після установки і надзвичайно проста в монтажі, навіть у вбудованому режимі, за умови, що залишено достатньо місця для обслуговування.

Використання матеріалів високої якості дозволяє розміщувати Quick 6 Pizze як в приміщеннях, так і на відкритому повітрі.